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Saff (tapis saff) : tapis de prière noués à la main dont le dessin est composé de plusieurs mihrabs à la suite. Le motif fait de mihrabs fortement réduits se trouve principalement sur les tapis turcs et pakistanais. Les mihrabs en pleine taille se trouvent principalement parmi les tapis anciens du Turkestan oriental. Saff Silk (tapis Saff Silk) : appellation anglaise des tapis Saff soie. Voir : Saff soie. Saff soie (tapis Saff soie) : tapis Saff entièrement faits en soie. Proviennent principalement des provinces de Kayseri et de Brousse (ou Bursa), en Turquie. Sahend (tapis Sahend) : appellation des meilleurs tapis Tabriz de fabrication récente. Salor (tapis Salor) : tapis noués main antérieurs à 1860 fabriqués par les Salors, une ethnie turkmène. Ces tapis sont rares et de grande qualité. Leur motif göl typique est formé d'un octogone entouré de doubles crochets, et souvent avec une étoile au centre. Ce motif est aussi utilisé par d'autres populations turkmènes, mais il est toujours appelé « salorgöl ». Samarkand (tapis Samarkand) : nom générique qui désigne les tapis noués à la main originaires du Turkestan oriental vendus via la ville de Samarkand. Sarab (tapis Sarab ou Serab) : tapis noués main de grande qualité fabriqués dans la ville de Sarab et ses environs, en Azerbaïdjan, dans le nord-ouest de l'Iran. Les tapis anciens (fabriqués avant 1930-40) sont le plus souvent noués sur une chaîne en laine alors que les plus récents le sont sur une chaîne en coton. Les motifs les plus courants sont géométriques, bleus, rouges, ou brun chameau. On y trouve également une importante production de tapis de passage.
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